Gastronomia

Maguje celebra seis anos com novidades no cardápio e na coquetelaria

Maguje-Crudo de Atum com Ponzu

Fotos: José Renato Antunes

 

Com vista privilegiada para o Cristo Redentor, o Maguje, localizado no Jockey Club do Rio de Janeiro, comemora seis anos de sucesso e se reinventa, apresentando um novo menu assinado pelo chef David Fonseca e uma carta de drinques reformulada pelo bartender Rai Mendes, prevista para ser lançada no início de dezembro.

O charme da casa

O ambiente, com sua ampla varanda externa, lounges aconchegantes, salão espaçoso e varanda interna, continua sendo o ponto de encontro ideal para almoços e jantares em grupo, celebrações familiares e momentos especiais com amigos. Durante esses seis anos, o Maguje consolidou-se como um espaço de experiências memoráveis, e essa renovação reforça seu compromisso com a alta gastronomia e coquetelaria.

Destaques do novo menu

O menu foi pensado para agradar a todos os paladares, com entradas como Arancini de cogumelos (R$53), Crudo de Atum com Ponzu (R$60) e Steak Tartare com Mostarda Dijon (R$62). Entre os pratos principais, destacam-se o Arroz de Siri (R$85) e o novo Lombo de Pirarucu (R$95), além de massas como o Linguine com camarões gigantes (R$95).

Uma qualidade da casa é que todos os pães servidos — seja nos sanduíches, hambúrgueres ou na tradicional cesta de pães — são fabricados artesanalmente no local. Um cuidado especial que traz autenticidade aos pratos.

Carta de drinques renovada

A partir de dezembro, a carta de drinques ganhará uma nova identidade, criada por Rai Mendes, prometendo surpreender os frequentadores com coquetéis autorais e combinações que harmonizam perfeitamente com o cardápio.

Serviço

Maguje – Rua Jardim Botânico, 1003, Jardim Botânico

Horário de funcionamento: Terça a quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 23h.

Maguje-Steak tartare

Maguje-Linguine com camarões gigantes

Maguje-Lombo de Pirarucu

Maguje-Sanduíche Presunto da Casa

Maguje-Arroz de Siri

 

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